Чаелюбы, привет!
Заказы от 4000 руб доставляем бесплатно по России.

Кто такой на самом деле кориандр?

международное научное название - Coriandrum sativum

международное название сырья - Fructus coriandri (семена кориандра)

 

ИНТЕРЕСНОЕ О КОРИАНДРЕ

КОРИАНДР ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Большинство полезных свойств кориандра обусловлены высоким содержанием эфирного масла в составе с особым сочетанием компонентов (до 80% линалоол, терпинен, феландрен, пинен, борнеол, гераниол, камфора). Есть ряд исследований, косвенно подтверждающих противогрибковые и антибактериальные свойства семян кориандра. Но требуются дальнейшие исследования.

 

Поэтому рекомендуем ориентироваться на уже подтвержденные свойства:

  • обезболивающее (в том числе при мигренях)
  • противовоспалительное
  • антигипоксантное (поддерживает энергообмен в тканях, испытывающих недостаток кислорода)

 

КОРИАНДР ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Кроме людей с индивидуальной непереносимостью, кориандр противопоказан при проблемах с желчевыделительной системой. С осторожностью беременным и кормящим (только в качестве приправы).

 

ИНТЕРЕСНЫЕ СОЧЕТАНИЯ С КОРИАНДРОМ

кориандр + анис + фенхель + тмин + чабрец + шалфей (чай) - пряный ветрогонный напиток.

кориандр + тмин + куркума + корица + гвоздика + кардамон (смесь специй) - определенные пропорции порошков этих специй являются традиционной индийской смесью “гарам масала”.

автор статьи наш травник из Европы
Настасья @nastasia.komrakova

Копирование статьи только с разрешение автора.

В МАГАЗИН ТРАВ

Ваши "Травки-муравки"! 

присоединяйтесь к нам в инстаграм @travki_muravki