Привет, меня зовут Маруся Щитова, я создатель бренда “Травки-муравки», под этой маркой я продаю полезные и вкусные травяные чаи. Дальше, наверное, нужно написать, как мы бьемся за внимание покупателей, которые в карантин не могут ходить в привычные им магазины, как у нас растет доля онлайн продаж. Но я напишу о другом.
Травы, которые попадают в мои чаи, собирают в Нижегородской области, вокруг села Ветлуга. В этом месте очень мало способов заработать – на плаву только хлебозавод и лесопилка. Работа очень важна для жителей Ветлуги, особенно для немолодых женщин. Я очень горжусь тем, что каждый сезон заказы от моего бренда дают работу 40 женщинам-сборщицам трав. Каждая из них знает и любит травы. Они собирают урожай дикой ромашки, лист малины, таволги, липу, боярышник, землянику, лесную вишню, всего около 30 видов.
Женщины очень заинтересованы в работе, несмотря на карантин. И мы просто обязаны быть лучшими, чтобы не снижать объемы сбора и принять на работу всех, кто рассчитывал на нас.
Производство в Ветлуге полностью совпадает с представлениями «Травок Муравок» о правильном подходе к заготовлению трав:
- сбор только вдали от городов и любых автомобильных дорог. Это исключает попадание пыли и микропластика в сбор.
- ферментация трав на огне, а не в электрических печах. Слепые дегустации чая показывают, что есть явное отличие во вкусе и способ ферментации имеет значение.
- бережный сбор, который не нарушает природные процессы. Это тонкая вещь и она про осознанность сборщиц. Они никогда не соберут все, что есть на поляне, знают меру и оставляют часть трав, чтобы на следующий год был такой же достойный урожай.
Я вижу, как востребованы на Озоне монотравы - лист малины, вишни, смородины. И в новом сезоне “Травки-Муравки” планируют расширить линейку таких чаев. Уже в сентябре мы хотим добавить чаи из листа березы, черемухи и грецкого ореха. Все эти сборы поддерживают иммунитет и жизненный тонус организма.
Я работаю с Ветлугой уже 7 лет, и 3 года из них под брендом «Травки-муравки». Мои травяные чаи побеждали в российской премии Live Organic Awards. В своем блоге я популяризую травы, рассказываю, как с помощью трав укреплять здоровье, создаю сообщество близких по духу людей. Присоединяйтесь!
Спасибо конкурсу #OZON_БОЛЬШОЕЗАМАЛЫМ за возможность рассказать о себе и, конечно, я надеюсь на победу.
Маруся Щитова, бренд “Травки-муравки”
