Мускатный орех
380 pуб.
Мускатный орех или Мускатник душистый (Myristica fragrans)
Специя на вес золота, а в прежние времена и в разы дороже драгоценного метала. Сегодня мускатный орех доступен в продаже в любом магазине и его не надо добывать с помощью кораблей и морских экспедиций. Единственное, нужно уметь выбрать хороший мускатный орех. Есть несколько особенностей:
Специя на вес золота, а в прежние времена и в разы дороже драгоценного метала. Сегодня мускатный орех доступен в продаже в любом магазине и его не надо добывать с помощью кораблей и морских экспедиций. Единственное, нужно уметь выбрать хороший мускатный орех. Есть несколько особенностей:
- Чем больше темных участков на срезе ореха, тем богаче орех эфирным маслом.
- Чаще всего в магазинах продается недорогой и низкокачественный мускатный орех серебристый (сорт Papua), по форме он больше походит на желудь. Это технический мускатный орех, предназначенный для переработки в экстракты.
- Чем старше орех, тем мятее будет его форма. Свежие эфирные орехи относительно гладкие и без крупных борозд.
- качественный мускатный орех никогда не будет продаваться в молотом, измельченном виде. Никогда!
- Орешки, которые хранились до покупки долго при сильном нажатии рассыпаются и не имеют нужного аромата.
- Ищите гладкие орешки, овальной формы, твердые на ощупь, ровные, без трещин и вмятин.
- Антибактериальное
- Повышает либидо и потенцию
- Онкопротекторное
- Улучшающее аппетит
- Успокоительное и легкое седативное.
