Ферментированный лист яблони
от 450 pуб.
международное научное название - Malus
международное название сырья - Mali folium (яблони лист)
ИНТЕРЕСНОЕ О ЯБЛОНЕ
Всем нам знакомая яблоня - всего лишь один из 36 видов целого рода “Яблони”. И у этого одного вида насчитывается около 10 тысяч сортов. Разнообразие, которому позавидуют большинство растений
Еще из сказок известно о молодильных яблоках. “Сказка ложь, да в ней намек…” Яблоня действительно по многим параметрам имеет мощное фитотерапевтическое воздействие. Правда согласно большинству исследований, наиболее ощутимый эффект бывает именно от употребления плодов.
Как рябина и малина, яблоня стойко ассоциируется со славянской культурой. Однако на Русь яблони попали при Ярославе Мудром (в 11 веке). Родиной же яблони считается Турция, откуда по предположениям исследователей около 5 тысяч лет назад она и распространилась по всему миру через страны Азии.
Интересный факт из парфюмерного мира. Есть особые лишайники, которые выращивают на деревьях. И в зависимости от этого экстракты лишайников приобретают тот или иной аромат. Самым продуктивным, ароматным и востребованным считается лишайник эверния сливовидная (Evernia prunastri), выращенный на дикой яблоне.
Почему именно ферментированный лист яблони?
Ферментация - удивительный процесс, как с точки зрения изменения химического состава (всегда в лучшую сторону), так и вкуса у исходного растения.
Обычные сушеные листья яблони не обрадуют тем фруктовым ароматом, что есть у ферментированных. Поэтому к пользе добавляется еще и вкус.
⚠️ В наличии 30 кг свежезаготовленного (лето 2023) ферментированного яблочного листа.
международное название сырья - Mali folium (яблони лист)
ИНТЕРЕСНОЕ О ЯБЛОНЕ
Всем нам знакомая яблоня - всего лишь один из 36 видов целого рода “Яблони”. И у этого одного вида насчитывается около 10 тысяч сортов. Разнообразие, которому позавидуют большинство растений
Еще из сказок известно о молодильных яблоках. “Сказка ложь, да в ней намек…” Яблоня действительно по многим параметрам имеет мощное фитотерапевтическое воздействие. Правда согласно большинству исследований, наиболее ощутимый эффект бывает именно от употребления плодов.
Как рябина и малина, яблоня стойко ассоциируется со славянской культурой. Однако на Русь яблони попали при Ярославе Мудром (в 11 веке). Родиной же яблони считается Турция, откуда по предположениям исследователей около 5 тысяч лет назад она и распространилась по всему миру через страны Азии.
Интересный факт из парфюмерного мира. Есть особые лишайники, которые выращивают на деревьях. И в зависимости от этого экстракты лишайников приобретают тот или иной аромат. Самым продуктивным, ароматным и востребованным считается лишайник эверния сливовидная (Evernia prunastri), выращенный на дикой яблоне.
Почему именно ферментированный лист яблони?
Ферментация - удивительный процесс, как с точки зрения изменения химического состава (всегда в лучшую сторону), так и вкуса у исходного растения.
Обычные сушеные листья яблони не обрадуют тем фруктовым ароматом, что есть у ферментированных. Поэтому к пользе добавляется еще и вкус.
⚠️ В наличии 30 кг свежезаготовленного (лето 2023) ферментированного яблочного листа.
