Береза (лист ферментированный)
международное название сырья - Folia Betulae (лист березы)
ИНТЕРЕСНОЕ О БЕРЕЗЕ
По одной из версий, латинское название произошло от кельтского “btu” [белый]. Отсюда и все имена березы в европейских языках.
По другой версии - в основе латинского имени лежит глагол “batuere” [бить, сечь]. Сразу приходит на ум “березовая каша” :) Нерадивых учеников обычно именно березовыми розгами наказывали.
В русском же языке название связывают с глаголом “беречь”. В славянском язычестве даже у матери всех богов, Берегини, был олицетворяющий символ - береза.
А в древнескандинавском рунном алфавите можно было встретить символ “беркана” (ᛒ). Руна так и называлась “береза” и носила смысл “женщина, забота, плодородие”.
Все таки для славянских народов береза - это нечто чуть большее, чем просто дерево. Это символ всего самого светлого, родного, стойкого и вечного. Что не удивительно: береза живет в среднем 120 лет и способна выдерживать температуру до -52 градусов.
Первые упоминания о целебных свойствах березы можно найти в письменных источниках 16-17 века. Но также известно, что еще в Древней Руси настойки и припарки из березовых почек и листьев использовались, например, для лечения холеры.